Morakniv Fillet Knife Classic 1891 filetovací nůž
luxusní filetovací nůž z tradiční série Morakniv Classic 1891 s lesklou flexibilní čepelí 188mm ze švédské nerezové oceli 14C28N, precizním kováním na zaoblené rukojeti ze červené švédské břízy a dárkovým boxem
Detailní popis produktu
Luxusní filetovací nůž s flexibilní čepelí zajišťující snadné filetování z tradiční série Morakniv Classic 1891 vyráběné ve Švédsku.
Nůž je vhodný pro použití na většinu ryb různých velikostí a může být zároveň použit pro ořezávání masa.
Čepel z nerezové švédské oceli 14C28N je temperovaná a zpevněná na 58 HRC v procesu, při kterém každý získává nůž optimální kombinaci vlastností vzhledem k účelu použití.
Hrany nože jsou na obou stranách zkosené o 18° a celkový úhel čepele je 32°, typický pro všechny nože Morakniv.
Společně se zaoblenou špičkou je nůž harmonický vyvážený a bezpečný při používání.
Čepel nože je lesklá v souladu s tradicí kuchařského umění, kde je lesklá čepel požadavkem podle regulí hygienických standardů.
Integrovaná ochrana prstů, která je nezbytným bezpečnostní prvkem zabraňujícím pořezání, doplňuje funkčnost a je přizpůsobená velikosti nože.
Precizní kování na obou koncích rukojeti je vyrobeno z nerezové oceli, dává noži hrubý vzhled a zároveň zajišťuje noži perfektní vyvážení.
Na noži je vytepán erb regionu Dalarna, který byl vždy jednou z charakteristik společnosti Morakniv.
Erb je zárukou kvality a řemeslné dovednosti na vysoké úrovni.
Rukojeť je vyrobena z červené švédské břízy, která byla původně alternativou k luxusnějšímu mahagonu, a má příjemný zaoblený tvar.
Tvar rukojeti je připodobněním klasických nožům Morakniv, ale je speciálně uzpůsobený pro práci v kuchyni.
Díky ergonomickému tvaru nůž nabízí pevný a stabilní úchop a práce v kuchyni se stává mnohem pohodlnější.
Baleno v dárkovém boxu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kuchyňské nože |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| barva: | červená |
| čepel: | nerezová ocel 14C28N (HRC 58-62) |
| délka čepele: | 188 mm |
| střenka: | březové dřevo |
| tloušťka čepele: | 2,5 mm |
| tvrdost čepele: | flexibilní |
| délka rukojeti: | 125 mm |
| celková délka: | 313 mm |
| hmotnost: | 116 g |
| EAN: | 7391846026952 |
Morakniv Classic 1891
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
